“日尝美食三五味,不辞长做潮州人”
人人喊“打”的网红饮品油甘汁
品尝潮州生腌
咸水粿圈粉无数
腐乳鸡翅让人闻香止步
选购潮州饼食
寻味特式小食
餐厅“人从众”
“日尝美食三五味,不辞长做潮州人。美食”五一假期来潮州旅游的辞长湖南游客朱阿姨情不自禁感叹,要是做潮州人能生活在潮州就好了,天天都能吃到不同的日尝美食!
假期出游,少不了美食的辞长陪伴,吃住行、做潮州人游购娱,日尝排在第一的美食就是“吃”。现如今,辞长以品味美食为出游动机的做潮州人游客越来越多,“味蕾游”成为不少人假期出行的日尝“驱动力”。
来潮州旅游,美食自然是辞长离不开的话题,很多游客到潮州旅游,不仅是来感受潮州的文化与历史,更是来吃潮州美食小吃。正所谓“食在广州,味在潮州”,潮州菜名扬天下,美食是潮州旅游的特色元素之一。作为“中国潮州菜之乡”,潮州菜源于唐,兴于宋,明清时臻于鼎盛。到了近现代,潮州菜享誉海内外,是中外烹饪界的一朵奇葩。
对于“吃货”而言,可能因为美食,而爱上一座城。五一小长假首日,潮州作为热门出游目的地,大街小巷人头攒动,前来品尝美食的游客络绎不绝。你看:还不到午饭时间,这边开元路卖咸水粿的摊前已排起了长队。那边牌坊街卖特色腐乳鸡翅的小店也人气爆棚。面对潮州生腌不少游客更是直呼过瘾。热气腾腾的粿条汤刚端上桌,游客们就迫不及待地大快朵颐。那在小红书上被誉为来潮州必打卡的霸气油甘汁也吸引了众多游客。不少游客还不忘买上一些潮州传统饼食作为带回家的手信。
每座城市都有自己的“味”道,潮州也是如此。对于来潮州旅游的游客,美食已不仅仅是食材本身的味道,更包含着浓浓的地方风土人情。
“味”你而来,乐享“食”光。悠久而深厚的历史人文积淀,开放、创新、包容的城市特质,孕育了独具特色的潮州美食,也铭刻下了属于潮州文化的印记,吸引游客纷至沓来。
文/陈荣浩 图/刘晓娟 杜青
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